Skip to content

Standard Reader

Tag

Jordbruksverket

Articles and publications tagged Jordbruksverket across the Atmosphere.

6articles2publications

Articles

Publications

Svenssons NyheterOct 5, 2026

Jävig utredare skall forma en ny jordbrukspolitik

Det är skandalöst att livsmedelspolitikens genomslag i dagspolitiken i huvudsak handlar om matpriser och hur mycket eller hur litet kött som skall serveras på skolor och vårdboenden eller hur Livsmedelsverkets kostråd ser ut.

JordbrukspolitikJordbruksverket

Svenssons Nyheter - NjordSep 11, 2026

Utveckling av nya produkter av sill och skarpsill

Efterfrågan på sillprodukter har mycket tydliga toppar vid de stora svenska högtiderna. Jul och midsommar. Nya produkter av sill och skarpsill vilka bygger på en större variation av styckningsdetaljer vore viktiga tillskott för att jämna ut efterfrågan under året. Att det inte finns nån marknad under andra delar av året är ett av problemen i det pelagiska fisket enligt Jordbruksverket.

JordbruksverketSillbollar

Svenssons Nyheter - NjordSep 10, 2026

Förändrade kostrekommendationer kan ge mer sill för konsumtion

Enligt Jordbruksverkets rapport Vägen framåt mot mer livsmedel av svenskfångad sill och skarpsill är föråldrade kostrekommendationer en av anledningarna till att det är svårt att sälja sill/strömming för konsumtion i Sverige. Den mängd miljögifter som sill från södra Östersjön innehåller idag ligger långt under existerande gränsvärden. Men Livsmedelsverket utgår i sin rekommendationer från att all sill från Östersjön ligger över gränsvärdena.

JordbruksverketKostrekommendationer

Svenssons Nyheter - NjordSep 8, 2026

Problemet med miljögifter i sill/strömming

Miljögifter och folks uppfattning om miljögifter är ytterligare ett av de problem Jordbruksverket identifierat när det gäller att kunna sälja silll/strömming från Östersjön som mat. Halten miljögifter är väldigt olika i sill från olika delar av Östersjön och Bottenhavet.

DioxinerJordbruksverket

Svenssons Nyheter - NjordSep 7, 2026

Förbättra kopplingen fiskeriförvaltning och beredningsindustri

Ett av de områden som Jordbruksverkets rapport Vägen framåt mot mer livsmedel av svenskfångad sill och skarpsill anser måste förbättras är kopplingen mellan fiskeriförvaltning och beredningsindustri. De menar att det finns två problem i sammanhanget.

BeredningsindustriFiskeriförvaltning

Svenssons Nyheter - NjordSep 5, 2026

Mer livsmedel av svenskfångad sill och skarpsill

Jordbruksverket gjorde redan 2023 en bra utredning och rapport om Vägen framåt mot mer livsmedel av svenskfångad sill och skarpsill. Den handlar om hur läget ser ut och vad som kan göras för att uppnå detta. I korthet föreslår rapporten följande saker

JordbruksverketLivsmedel

You've reached the end.