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ハンバーガー
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Jan 25, 2020
THE ONIBUS BURGER
山口市中心商店街の端っこの方にあるハンバーガー屋。テイクアウト可。付近にコインパーキングあり。 お昼時に到着してしまい、混んでるかも?と心配だったが、想像以上に待ちました。お店の前では、ちょっとした行列ができており、人気があるのが伺えます。予約を入れてから、商店街をフラフラし、待つこと40分程度で入店できました。少し早めに店の前に行って待っていましたが、店内から漏れてくる肉を焼く匂いがたまらんかったですね。この料理の匂いや、世俗的な匂い、うーん、屋台を食べる時の感覚や情景だとかも「烟火气」と言うらしい。ちょっとした概念も含まれているようで面白い言葉だと思った事があります。 このお店は肉屋さんがやっているみたいで、食材にもこだわりがあるようです。ハンバーガーは注文を受けてから焼き上げるようで、作りたてが食べられます。店内はそんなに広くはないけど、ゆっくり食事ができましたね。回転率が低そうな要素が多めですが、入店できれば幸せになれるので、予約していくのが無難だと思いました。 この日は、チーズバーガーを注文。ランチはセットもあり、飲み物やポテト、サラダ、オニオンリングが選択できるようです。チーズバーガー自体が1070円なので、全体的にそれなりの値段はする感じですが、値段に見合う満足度はあったとは思います。パンもお肉もとても美味しかったですよ。たまに無印で買い物をすることもあるので、機会があればまた行ってみたいですね。
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WAYBOOK
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Apr 22, 2011
ゴッドバーガー
食べログで書き出して一番驚いたのが、このお店が閉店してたこと!!!! 舟入本町に住んでいた頃、横川駅からバスに乗り、セントラルシティこころまで仕事通いするのが、死ぬほど面倒臭かった...。あまりに面倒臭いので、4000円くらい払ってタクシーで通うという、なんのために働いてるのかよく分からない生活を続けていたが、たまに頑張ってバスで行ける日もあったのだ!その時は、自分へのご褒美として、ここのハンバーガーを食べていました(笑)必ずといっていいほど、注文したのがハワイアンバーガーだった。酢豚にパイン入れてもいい派なんで、ハンバーガーとパインの組み合わせも好きなんですよね。 お値段は、全体的にモスよりちょっと高かったかな。 そんなことはどうでもよくて、とにかくパティがうまい! まさに神! ハンバーガーも美味しいし、バスに乗れた自分ってえらいよねー?と思っていたある日...店が閉まっていて...なんとリニューアル!!そりゃこれだけうまいと、店もリニューアルするでしょ!ネットでも一部のハンバーガーマニアから絶賛の声も目にする事もあったし、神がリニューアルしたらどうなるんだろ?って期待していました。 リニューアル後も、変わらない味で、店は順調のように思えた。 その後、自分は引っ越し、このお店には月一程度で通ってはいたが、店に駐車場がないという事もあったため、次第に足が遠のいてしまっていた。で、そろそろ行こうかな?と思っていたら閉店(T_T) 調べてみると、国産牛高騰の影響で経営が悪化したようだ。ある意味、うまさを追求したがために、こんな結果になってしまったんだろう...。世の中、こんなことがあっていいのか...。ちなみに、横川駅は国産乗合バス発祥の地であって、明治時代から多くの人が行き交う場所でもあっただろう。このような場所に店を構えたゴッドバーガーは、姿形はなくても多くの人々の心の中に存在しているはずです。
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